Ziam02 „Barrique“ 0,35l

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Ein Eleganter rotharziger, harmonischer Geschmack mit leichter süße, ein ausgezeichneter Qualitäts-Zirbenschnaps aus Salzburg.

  • österreichisches Kultgetränk
  • 100% Salzburger Zirbenzapfen
  • Familienrezept
  • qualitäts Alkohol
  • österreichischer Zucker
  • aus dem Barrique-Fass

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Artikelnummer: ZI02BQ Kategorie:

Beschreibung

Hoamatgenuss Zirbenschnaps, Zirbenlikör mit Liebe verfeinert

Der Zirbenschnaps oder besser gesagt der Zirbenlikör, ein österreichisches Kultgetränk aus 100% Salzburger Zirbenzapfen, nachhaltig und per Hand geerntet in ihrer höchsten Reifestufe im Sommer, angesetzt nach einem alten, traditionellen aber doch modernisiertem Familienrezept in der 4. Generation, mit hochwertigem, sauberen Alkohol, einem Qualitäts Alkohol, reinster österreichischer Zucker und sehr viel Herzblut den bei Hoamatgenuss steht nicht die Menge sondern die Qualität im Vordergrund.

„Ein Eleganter rotharziger, harmonischer Geschmack mit leichter süße, ein ausgezeichneter Qualitäts-Zirbenschnaps aus Salzburg.“

Die Herstellung des Zirbenlikörs bei Hoamatgenuss.

Die frischen Zirbenzapfen werden innerhalb von einem Tag nach der Ernte schonend und per Hand verarbeitet. Zuerst werden sie auf ihre Reife hin überprüft und sortiert. Danach werden sie geschnitten, gewogen und in Neutralalkohol eine gewisse Zeit in die Sonne gestellt, wo sie ihre Farbe bekommen. Unser Neutralalkohol weißt einen mindest Alkoholgehalt von 38% auf. Zusätzlich kommt in den Ansatz reinster österreichischer Kristallzucker. Wenn unser Zirbenschnaps seine Endfarbe erreicht hat werden die Zirbenzapfen entfernt und der Likör das erste mal gefiltert, danach darf er noch im dunklen Keller verweilen bis er die perfekte trinkreife besitzt.

Ein Tipp von uns: Einen Zirbenschnaps sollte man immer frisch trinken und nicht zu lange zuhause stehen lassen. Wir trinken ihn gerne gekühlt oder den Ziam02 aus dem Barriquefass sogar „on the rocks“

 

Zusätzliche Information

Gewicht763 g

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